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商用蒸笼机如何清理水垢?

发布时间:2019-08-02 分享到:

蒸笼机,作为各种蒸腾的面食类食物的烹饪必备用品,其水垢的清除和维护,一直是令商家特别头疼的事情。今天,让科淋科技与大家一起分享关于蒸笼机如何去除水垢的方法。

第一、使用除垢剂进行清洗。我们都知道蒸笼机在使用一段时间后,其蒸屉及出气口结垢现象就会比较严重,这个时候我们需要通过除垢剂进行清洗,除垢剂虽然对人体没有毒害,但是也达不到直接食品级的标准,需要不断冲洗设备后才能再次使用,费时费力,除垢成本大且繁琐。

第二、使用化学方法进行清洗--酸洗。

水垢是碱性物质,是钙、镁离子在遇热后形成碳酸钙、镁沉积物,我们可以用酸(稀酸盐或者稀硫酸溶液)进行清洗,这些酸可以与水垢发生化学反应,从而将水垢进行分解和脱落,达到除垢的目的。但这种方法会对蒸笼机的设备本身有一定的腐蚀作用。所以对于酸的浓度及用量有严格的要求,并且在酸洗除垢后要对设备及时进行清洗。

那么,有没有一种方法,可以不产生水垢呢?

科淋防垢优水器是一款新型的防垢水处理产品,从源头阻止水垢产生。运用自主研发的水处理材料HRCC,采用“核辅助结晶”技术,改变水中钙镁离子存在形态,形成一种结晶体,不溶水、不附着。全程不添加任何药剂、不析出其他物质,多重过滤,同时采用食品级材质,可达直饮标准,安全无害,对于食品蒸笼机的出品食物安全有保障。科淋防垢优水器在确保防垢的同时,还可以通过调控水的碱度、CO2来调节PH值,预防一切潜在腐蚀风险,达到防腐效果。

科淋防垢优水器不但可用于蒸笼机设备防垢的各个方面,也适用于商业、工业等多场景用水需求。欲了解更多科淋防垢优水器更多详情,可点击:http://www.coli.vip,免费咨询热线:400-8388-616